This Category : お取り寄せ

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Zopf (お取り寄せ)

2009.04.09 *Thu
Zopf第2弾いきます

宇治金時
抹茶味の生地に大粒の金時豆がゴロゴロ入ってます
これもかなりの重さ
IMG_0286.jpg

厚切りにしていただいちゃいました
生地しっとり~~ 抹茶の香りはほんのり。
金時豆がすごくふっくらしてて豆の味がしっかり感じられます。
IMG_0287.jpg

今回も頼んじゃました。
あんぱんセット

ごま
IMG_0273.jpg

餡がびっしり入ってます~
まるで薄皮まんじゅうのようだわ
胡麻の風味と上品な甘みの胡麻あんパンです
生地もやわらかでおいしい
IMG_0277.jpg

さくら
桜の塩漬けがのってます
IMG_0257.jpg

口にした瞬間
桜の豊かな香りと風味がすごくいいです~
味といい色といい春を思わせてくれます
餡に桜の葉が混ざってます。
IMG_0261.jpg

あと、あん食パンはきなこでしたが写真撮る前に食べちゃいました(笑)

この包み紙は
IMG_0424.jpg

じゃじゃ~ん!
ヨーグルトライ(1/4)
IMG_0425.jpg

ヨーグルトライを初めて食べたのはミルフィーユでした(チョコといちじくだったかな?)
このむっちりねっちょりとした食感とライの美味しさにはまって
ミルフィーユではなくヨーグルトライで食べたくてやっと買えました~~
今まで3回トライして途中で時間切れを繰り返してたので
今回はまず最初にヨーグルトライを注文しました。
最初からこうすればいいんだよね
だってZopfさん食べたいものが多すぎなんですもん

早速試食
厚切りカット
あ~うまいっ!!このねっちょりした食感!!うなるおいしさ!
ずっとこれが食べたかった~
この後試食がとまらず・・・・半分はそのまま食べちゃいました(笑)
これはもちろんリピ決定! 次は大きいサイズ買おうかな 
IMG_0428.jpg

ブドウ酵母(Zopf酵母)バゲット
バケットはそのままだとちょっと酸味がきつくて気になりました。
バターなどつけて食べても酸味が結構残るのでオットはイマイチな顔・・・
翌朝スクランブルエッグを挟んでいただきました。
これは喜んで食べくれました。
皮はバリバリッとしたいい硬さで好き♪
IMG_0322.jpg

IMG_0321.jpg

一番最後までこのバケットが残ってました。 
私だけ食べるとなるとなかなか減らないだろうからリピは考え中
ハーフがあればいいけど・・・1本は多いな

Zopfさんこれでおしまいです~
今回は豆を使ったパンが多かったです。
私のとことん豆好きがおわかりいただけたかも?(笑)
焼き菓子の美味しさもわかったし焼き菓子とヨーグルトライはリピするけどそれ以外は
食べた事無いいろんな種類のパンにトライしてみたいなぁ

YUIちゃんもZopf注文されてるのでこちらもご覧下さいね


Zopf
 松戸市小金原2-14-3
 047-343-3003
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Zopf (お取り寄せ)

2009.04.01 *Wed
Zopfのパンをお取り寄せしました
ネットで注文後半月ほどで届きました

パンが2段に入ってます
今回総額5000円近く頼んじゃいました(笑)
オットにはないしょ・・・・。
IMG_0077.jpg

3回に分けて注文したら総額見て自分でもビックリ
注文する時って人数制限があるから焦るんだよね
考えてる余裕なくポチポチ押してたらこうなりました
次回は計画して頼まなきゃね

今回はパン以外に焼き菓子も購入してみました。

クロッカン
甘いお菓子かなぁ~と思って食べたら甘くないんです。
ナッツの香ばしさを味わう感じ。
ザクザクっとした食感が楽しめるクッキーです。
IMG_0087.jpg
IMG_0085.jpg

ハートの形をしたブラウニーです 小さめですがどっしりしてます
控えめな甘さだけど濃厚なカカオで表面がカリッとしてて中はしっとりしてます。
IMG_0251.jpg

中には胡桃がたくさん混ざってておいしい
IMG_0256.jpg

今までパンしか食べた事なかったんですけど
焼き菓子もすごく美味しい~
おススメです!!

続いて食べたパンを紹介します

お芋のパン
IMG_0090.jpg

中にはさつまいもがゴロゴロ入ってました
トーストして食べたらさつまいもがホクホクしておいしい~~
生地に胡麻が練りこんであるのもベストな組み合わせ
IMG_0093.jpg

この緑色の長いのはホーホケボー
なんで名前がホーホケボーなんだろうね~?
IMG_0143.jpg

パイ生地にウグイス豆がぎっしり~~~~
もう!!豆すきな私にはもう感激するくらいの豆の量
これだけ入ってるとかなりの重量感です カロリーも多いだろうなぁ~(笑)
たまにはいいさ (たまにかなぁ?)
IMG_0146.jpg

まだ他にもパンがあるので食べたら紹介します


Zopf 
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ベーカリー ameen's oven ②

2009.03.18 *Wed
ベーカリー ameen's ovenで買ったものの最後です

酒種BREAD 打ち豆の平パン
この打ち豆は新潟地方のもので
ふやかして木槌でたたいて乾燥させたものだそうです。
IMG_6958.jpg

もちもちとした生地に結構塩気のきいていて豆の食感と香りがいいです。
酒種の香りもほどよくこの塩気とのバランスが合ってていいですね
こういうパンは初めて食べたけど食べ始めたらとまらなくなるおいしさがあります。
IMG_6961.jpg

あずきのブラウニー
IMG_6964.jpg

濃厚でやわらかすぎず口どけがいいチョコレートケーキという感じです
しっとり生チョコっぽいところとホロッと崩れる食感があっていい感じです
濃厚なのに甘さ控えめなのでぺろっといけちゃう。
こういうケーキ好き好き~~っ
小豆も入ってますが小豆の味はあまりわかんなかったです。
IMG_6967.jpg

これ半分に切ってオットに残しておいたんだけど
我慢できずに結局全部食べちゃいました(笑)
証拠印別

これでベーカリー ameen's ovenさんのパンはおしまいです
どれも素朴だけど旨みのあるパンばかりでした。
また他のパンもいろいろ食べてみたくなりました

ベーカリー ameen's oven
 兵庫県西宮市若松町6-18
 0798-70-8485


来週はZopfさんのパンが到着予定なので楽しみだなぁ~♪
COMMENT : 6  TRACKBACK : 0  [EDIT] [TOP]

プロフィール

もも

Author:もも
☆ご訪問ありがとうございます☆

☆自己紹介☆

愛知県三河地区在住です
夫と2人暮らしです。

食べ歩きは主に三河周辺のお店が
多いですが、
名古屋もよく行きます。

*好きな食べ物*
小豆・抹茶・チョコ・ベリーを使った
パンやお菓子が大好き☆
最近はピリッと辛いものも好きになりました

*苦手な食べ物*
基本的に何でも食べるけどあえていうなら
カニ味噌とウニかな。

趣味:食べ歩き♪
ヨガ、ドライブ、旅行、映画
などです。

コメントいただけると
励みになります♪
おいしい情報もお待ちしてます
よろしくお願いします







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